『Pain des rois』 パン・デ・ロアをご存じでしょうか？
主に南フランスで１月６日のエピファニー（公現祭）の日に食べられるパンです。
そして１月中はパン屋さんに並んでいるパンでもあります。
エピファニー（公現祭）：1月6日、東方の三賢人によって、イエス・キリストが神の子として見い出されたのをお祝いする日。
Pain des rois（パン・デ・ロア）は「王様のパン」の意味。リング状で王冠をイメージして作ります。
中にはフェーブという陶器の小さな人形を忍ばせて、切り分けた際にフェーブが入っていた人が冠をかぶり、皆から祝福を受け、
ロワ・ド・ジュール（rois de jour 今日の王様）。そしてその一年幸せが続く・・・といわれています。
フランスではこれを食べないと一年がはじまらない！といわれています。
北フランスではガレット・デ・ロア（洋菓子）が主流で、日本ではガレットの方が有名ですね。
近所のケーキ屋さんでもよくみかけます
長くなりましたが、Bonheurの1月季節のパンは『Pain des rois』 パン・デ・ロア
リッチな生地にアーモンドベースのクリームが入り、トップはドライフルーツで彩りました。
フェーブ＆王冠をお一人1つプレゼント。どんなフェーブが当たるかお楽しみに。
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●料金：￥4000が →1月お年玉LESSONで1レシピ￥500オフ！2レシピはトータル￥1500 オフ！
詳しくはblog お年玉LESSONの記事をご覧ください。
【パン・デ・ロア2個焼き上げ希望の方】
プレゼントにもうひとつ作りたい！という方はパン・デ・ロアのみで￥1000UP。フェーブ＋王冠付きで￥1500UPになります。
メールで事前にお申込み下さい。（2個焼き上げは2レシピ割引は適応されません）
●初めてお申込みの方はHPのcontactページよりお申込み下さい）
●時間：基本10時スタート13時ころ終了予定（2レシピは13:30頃終了予定）
一年の始まりをパン・デ・ロアでお祝い致しましょう！
Bonheur
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