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「ル・シュクレクール」リベンジ

先週末は北摂方面へ行楽ついでに、吹田にあるパン屋さん「Le Sucre-Coeur」ル・シュクレクールへ立ち寄りました。
前回はラスト1個のパンを購入して帰宅。その時のパン・ド・ミがとても美味しかったのでリベンジしてきました。



パン・ド・ミ・バケット・クロワッサン・カンパーニュ・抹茶のデニッシュ?



パン・ド・ミの「ミ」は中身という意味。中身を食べるパンです。中身はフワフワでほんのり甘味があり本当に美味しい!!
反対にバケットはクラスト(皮)が厚くて固い!
バリバリっと食べるハードパンで歯にささりそうでしたが、きっと焼き立ては格別だろうな~って思いました。

カンパーニュは店員さんおすすめで「パンチがきいています」との通り、固くてクラム(中身)はモチモチ。
クロワッサンは主人のお気に入り。サクサクで味もしっかりした仕上がり。
抹茶のデニッシュ?はパンというよりお菓子。デニッシュ生地のパリパリ感が美味しかったです。

ル・シュクレクールHP

Bonheur