11月は少し手軽にアレンジした栗のデニッシュです。
難しいバターの折り込み！
バターがはみ出る×層ができない×😢
はい、すごーくわかります！
→もう少しなんとかならんの？と思い、考えてみました✨
Bonheurにあるお手軽チョコデニッシュとは違う作り方です。
今回のちょっとしたアレンジ方法で折り込みがやりやすくなりますよ◎
そして懐かしい黄金色のモンブランクリームは白餡と生クリーム配合で優しい味です✨
意外に簡単に作れちゃいます。
クリームだけでも美味しいのでトーストに塗ったりもおすすめ。
来月もお楽しみに～🎵
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◎料金:￥4000 （おひとり6個作ります）
◎初めてお申込みの方はHPのcontactページよりお申込み下さい
◎時間：基本10時スタート
◎ご試食にて簡単サラダとドリンクご用意致します。
不要の方は予約時に記載下さい。
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Bonheur