９月の季節のパン「さつま芋ブレッド」
たっぷりのさつま芋クリームが美味しくて！
味見中の生徒さん達も出来上がりが「絶対美味しいはず」って言ってくれてました（嬉しい💕）
そしてごろごろさつま芋を巻き込みすぎ！って位巻き込んでます。生地もふわふわです✨
今回はクリームにこだわってみました✨
焼いているうちに、クリームの水分で生地がふにゃってなってしまわない様にとか、
何度か作り直して、ようやく！生地と相性の良いクリームが完成◎
ゴロゴロさつま芋もちょっとした下処理でぐ～んと美味しくなります💕
これからレッスンの方も楽しみにしていて下さいね～(^-^)／🎵
Ｂｏｎｈｅｕｒ