2021年はマロンのパンデロア☆
（3年前の季節のパンに登場しています）
中にはマロンクリームを巻き込み、トッピングのマロンが美しいパンです。
パンデロアとは
「王様のパン」の意味で、王冠をイメージしてリング型に、そしてトッピングは宝石に見立てて作られます。
中には小さな陶器（フェーブ）を忍ばせるのが特徴で、
切り分けた際にフェーブが当たった人が王冠を被り、その日の王様で祝福を受けます☆
主に南フランスで１月６日のエピファニー（公現祭）の日に食べられますが、
１月中は南フランスのパン屋さんに並んでいて、これを食べないと一年がはじまらない！
といわれている縁起物のパンでもあります。
(お正月のおみくじの大吉みたいな感じ)
（＊エピファニー：東方の三賢人によって、イエス・キリストが神の子として見い出されたのをお祝いする日）
******************
●料金：￥4000 ＊復習の方は￥3500
●王冠＋フェーブ付き（どんなフェーブが当たるかは楽しみにしていて下さい）
●初めてお申込みの方はHPのcontactページよりお申込み下さい）
●時間：基本10時スタート13時半～1４時半ころ終了予定（close 14時）
******************
来年はオプションMENUのレンジパンが登場します。
別でUPしていますのでまたご覧くださいね♡
Bonheur