FC2ブログ

1月レッスン風景 / 2018


1月の季節のパン「パンデロア」。
フェーブは生地の中やトップに飾って完成✨

air2air2air2DSC08902.jpg


今年のフェーブは犬年にちなんで101匹わんちゃんのフェーブを中心に色々買ってみました。
(※日本では陶器のフェーブをパンの中に入れての販売は異物混入になるのでできません)

air2DSC08848.jpg

スペシャルのパンデロアの方が成形が難しいけど是非いつかチャレンジしてみて下さい(*^-^*)
Bonheur