Bonheur blog

一年の始まりはパン・デ・ロア『Pain des rois』でお祝いを☆彡
「王様のパン」という意味で、王冠をイメージして作られます。主に南フランスで１月６日のエピファニー（公現祭）の日に食べられますが、
１月中はパン屋さんに並んでいる縁起物のパン。

（＊エピファニー：東方の三賢人によって、イエス・キリストが神の子として見い出されたのをお祝いする日）




中にはフェーブという陶器の小さな人形を忍ばせて、切り分けた際にフェーブが入っていた人が今日の王様（ロワ・ド・ジュール））。👑
冠をかぶり皆から祝福を受け、その一年幸せが続く・・・といわれています。（大吉みたいな感じ？）
フランスではこれを食べないと一年がはじまらない！といわれているそうです。✨
北フランスでは洋菓子のガレット・デ・ロアが主流で日本でもガレットの方が主流です。


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●料金：￥4000　（パンデロア１個・フェーブ１個・王冠１枚）


【パン・デ・ロア2個焼き上げ希望の方】
プレゼントにもうひとつ作りたい！という方はパン・デ・ロアのみで￥1000UP。
さらにフェーブ＋王冠付きで＋￥500UPになります。
メールで事前にお申込み下さい。（2個焼き上げは2レシピ割引は適応されません）


●3年前の季節のパンにも登場したレシピですので習われた方は「復習」とご記載下さい。￥1000オフ（￥3000）

●初めてお申込みの方はHPのcontactページよりお申込み下さい）

●時間：基本10時スタート13時ころ終了予定（2レシピは13:30頃終了予定）


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