長年通って下さるベテランさんから初めてお越しの方まで
お疲れ様でした。ちょっとハードでしたね。

ヒョウ柄パンはご予約の時から”かわいい” ”楽しみ”とたくさんメッセージ頂いたので、
少しでもかわいくなる様にと生地配合を色々試作。
失敗もたくさんしたので、色んなポイントをお伝えできると思います。
作り方も予想外だった様なので、これからの方、どうぞお楽しみに♪
今日も前菜は”たことトマトのカルパッチョ”に。
『DHC具だくさんの食べるオリーブオイル』好評です。
Bonheur
パン教室「Bonheur」講師のブログです。レッスン風景や季節のパンなどを中心に⭐︎ たまにプライベートもUPしています。