パン教室「Bonheur」講師のブログです。レッスン風景や季節のパンなどを中心に⭐︎ たまにプライベートもUPしています。
5月は「クリームパン」です✨こちらはクマの形でも定番のクリームパン（グローブの形）どちらでも大丈夫です◎MIXもOK！カスタードも作ります。今後、上級か中級レッスン（￥4000）に加える予定ですのでお得に受講できます。終了証をお持ちの方は更に割引になりますのでこの機会に是非×是非どうぞ✨そういえばBonheurに定番のクリームパンってないな・・・・・と作っているうちにせっかくならかわいいやつがいい💕ってことでクマさんも...
３月レッスン風景季節のパン「オレンジとリンゴのクランブル」色々な具材が入り贅沢なパンでした✨工程も多く大変でしたが、出来上がりは皆さん喜んでくれて良かった💕 力作ですね✨ボヌールは7〜8年と長年お越し頂いている方が多くて、既に基本レシピを終了されている方が多いので、季節のパンは大事。 ベーシックなパンも新しいレシピに増やせたらいいなと思ってます(^-^)これから４月のレッスンですが桜餡も美味しいので是非お楽...