パン教室「Bonheur」講師のブログです。レッスン風景や季節のパンなどを中心に⭐︎ たまにプライベートもUPしています。
「レモンブレッド」2018年にも季節のパンで登場しています。レモンピールが入った生地にアーモンド生地をトッピングして、生地も夏バージョン☀見た目シンプルですが爽やかで夏らしいパンです。* * * * * * * * * * * * * * * * * *■８月11日～16日までの期間は夏季休暇とさせて頂きます●料金：￥3500 （おひとり６個）＊復習の方は申し込み時に復習と記載して下さい。（￥１０００オフです）●初めてお申込みの...
THE 夏！ですね。セミが元気だし、外出ると熱気がすごい。。。そんな中お越し頂いてほんとにありがとうございます。先日のレッスン風景。７月はminiカレークグロフで、お好みで生地にとろけるチーズを巻き込んで頂きました。トッピングは卵サラダやポテトサラダがおすすめ！クグロフ型がない方は５分割にして丸めて焼いてバーガー風にしても美味しいです。そしてお知らせ☆先日の珪藻土コースターレッスンに続き、「HOTFIX体験」が...
６月最後のレッスン風景。この日はみんな季節のパン！皆さん”かわいい×かわいい💕”(o‘∀‘o)*:◦♪って言ってました。（フルーツって見てるだけで元気になる）フレッシュな生ブルーベリーを贅沢に使って、余ったベリーとチーズはクラッカーを添えてTAKE OUTに☆コロナでご試食がないので、持ち帰りのサラダや前菜など、月替りで楽しんでもらってます。そして６月のテーマが”フルーツとチーズ”に合わせて？チーズのお菓子（CAPTAIN CHEES...