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レッスン風景5月

先日のレッスン風景カラフル食パン(クマ型・猫型)はお好みのパウダーで綺麗に焼き上がりました。カラフル食パンは中種法という製法で作るのですが、通常のストレート法よりもふんわりした食感のパンになります。そして”あるもの”を入れて優しい甘さを出したパンです。とにかく作られた方はみんな「かわいい~」♡と好評でした(^-^)そして先日お出しした「TURIP ROSE」のお菓子もかわいくて好評✨女性は”かわいい💕”ものに弱いしテン...