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レッスン風景2月

先日のレッスン風景。デコレーションドーナツ、皆さん綺麗でした✨珍しく、季節のパンがない日☆”ヴィエノワ”はミルククリームを挟みますが、ご試食ではハーフ&ハーフに☆サラダとハムを挟んでサンドイッチに、もうひとつはミルククリームを挟んで菓子パンらしく☆また違った美味しさを楽しんで頂けます。メロンパン、かりっとしていて好評です💛エッグバンズ、私も好きなパン!(腹持ちがいい◎)水種法のおかずパンは水種法の生地の作...