パン教室「Bonheur」講師のブログです。レッスン風景や季節のパンなどを中心に⭐︎ たまにプライベートもUPしています。
お待たせしました！！2月の季節のパンは「デコレーションドーナツ」ドーナツ生地はイーストを使った発酵生地で作ります。揚げドーナツではなく焼きドーナツです。デコレーションを楽しんでもらおうと色々作ってみました。材料があれば多少のデコレーションアレンジはOKです。例えばピンク系で統一してしまう！とか◎こんなの作ってみたいなぁ～ってイメージがあればお持ち頂くか事前にご相談下さいね。******************●料金：￥4...
2020年、ハリネズミのパンが人気です✨ウィンナーを包む方が少し丸みのあるフォルムになります。顔は最後に食べる！って方が多くてかわいい(*＾-＾*)。うちの息子も手を合わせてありがたそうに食べていました。試作で作りすぎて、ある日の朝、目を入れずに出したら「何で目ないん！！！」とがっかり。。。（手抜きしてごめん。。。)これからの方、かわいい顔を作ってくださいね。目が入ると命が宿ります。💕（目は抜いたらアカン！）...
明けましておめでとうございます今年も宜しくお願い致します2020年、私の初焼きは『飾りパン』でした。飾り棚のディスプレイを変えていて『ここにパンのオブジェがあったらいいなぁ』と、思いつきで作ってみました。（小麦粉でできています）後処理をすると何年かもつので粘土の様に好きなものを作る事ができます✨実物は教室で遠目からみてやって下さい。（ミニサイズです）それでは今年もBonheurを宜しくお願いします。楽しく幸せ...