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11月の季節のパン「クグロフ サレ」

サレ sale:仏語で「塩気ある」の意味。クグロフというと、バターと卵がたっぷりのリッチな生地にドライフルーツが入った発酵菓子ですが、クグロフ・サレは塩気が効いたパンです。中にはベーコンorウィンナーとブラックオリーブ・玉ねぎ、ハーブが入り、ワインとも合うパンです。オリーブオイルとバターと選んで頂けます。①バター(まろやかに)②オリーブオイル(大人向け)ご予約時のバターorオリーブオイル、どちらかを選びご記...