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3月レッスン風景Ⅱ

今月は皆のパン作りへのやる気と上達を感じた1ヶ月。最近の力作のパン達☆皆さん作業が丁寧で、綺麗なパンが焼き上がりました(o^^o)Bonheur...

3月レッスン風景Ⅰ

3月レッスンも始まっています♪春らしいテーブルになりました。今年の桜あんパンはお好みで餡に求肥(ぎゅうひ)を巻くバージョンも登場!求肥ってご存知ですか?羽二重餅みたいなやわらか~いお餅です。意外とパンに合うし美味しいですよ✨Bonheur...