4月 レッスン風景☆Ⅱ

ベーグル・リンゴのクリームパン・もっちり野菜パン・くるみ&チーズが焼きあがりました。美味しいお土産を色々頂いたのでテーブルが一層華やかに☆彡沖縄土産のフレッシュなマンゴーのコンフィチュール☆と朝、伊賀で収穫したばかりの朝採れ大粒いちご☆頂いたカクテルもお出しして美味しいご試食timeになりました。他にもとろけるマンゴーキャラメル!ほんとにとろける!うるおい美漢茶☆ 体に良いものがたっぷり入った美味しい漢方...

レッスン風景☆4月

~4月レッスン風景~エンゼルパン・マーブルブレッド・白パン・山食が焼き上がりました。この日スペシャルレッスンまで終了されたYさん、☆おめでとうございます☆いつも色んな情報やお土産などなど、ほんとにありがとうございます!またお待ちしていますね~(*^-^*)/エンゼルパンのサンドイッチアレンジも好評なので色々アレンジ試してみてくださいね。Bonheur...

5月の季節のパン「キャロット&チーズ」

5月の季節のパンは「キャロット&チーズ」今回のテーマは”野菜を使ったパン”と”朝食に栄養のあるパン”。「キャロット&チーズ」はニンジンをすりこんだ生地にベーコンを巻き込んで、チーズをトッピングしたパンでまさに我が家の朝食で食べたいパンのイメージ。チーズやオリーブなど、お好みの具材を生地に巻き込んでみて下さいね♪一斤お作り頂きます。******************●料金:¥4000 ●初めてお申込みの方はHPのcontactページよ...

お花見 2017

仲良し親子でお花見に。朝焼いたエンゼルパンをサンドイッチと菓子パンにアレンジして持っていきました。ちぎってそのまま食べれるので結構便利なパンなんです。「サンドイッチ持っていく」と伝えたら、友達がささっとサンドイッチのお供を作ってきてくれて✨いつもほんと助かります☆息子と同じ年で好きな遊びも一緒のお友達と、親子で楽しいお花見でした。そして毎日思いっきり遊んだ春休みももう終わり。付き合ってくれた友達みん...

4月レッスン風景

ついに4月がSTART。今月は季節のパンがお休みなので、思い入れのあるパン達ばかり。エンゼルパン・フォカッチャ・あんぱんまん☆少し遅れてくるみ&チーズが完成!今日初めて参加のSさんが、自分でこんなに美味しいパンを作ったと思うとびっくりと喜んでくれて…(ほんとよかった)そして、あんぱんまんパン、可愛くて美味しくて最高!とメールくれたNさん。いつも子供達がパンを楽しみにしてくれていて、パン作るのが楽しい×楽しい...

「Mamma Biscottis BAKERY」

ディズニーシーにあるパン屋さん「Mamma Biscottis BAKERY」来たからには絶対いこうと決めていたお店。ディズニーらしいパンから普通っぽいパンまで色々。お値段は高めだけどどれも美味しかった☆見た目がかわいいパンは気分があがりますね。私もかわいいパン、作ってみます☆彡Bonheur...

ディズニーリゾートへ☆

先日ディズニーリゾートへ行ってきました。3月の繁盛期とあって、朝早くパンを食べながら並びました。おかげでアトラクションもスムーズでショーもバッチリ☆彡ただ怖いと知らずに絶叫系に乗ってしまって後悔。(しかも先頭)ここだけは深く反省。。。夜は一番見たかったハーバーショーが見れると聞いてミラコスタのレストラン「オチェアーノ」で夕食を。ショー5分前にテラスを開放してくれるので、席とり不要というのが人気のレ...

4月 春のキャンペーン開催☆

春のキャンペーンとしてトータル金額から¥500オフに☆彡春は何か新しい事を始めたくなる季節ですね。4月レッスンではトータルレッスン金額から¥500オフになります。期間:4月1日から末日までのレッスン日*復習割・学生割引きとの併用は不可となりますのでご注意下さい。2レシピ割は併用可能です。トータル金額から¥1500オフに!この機会に基本レッスンへチャレンジしてみて下さいね☆~4月の季節のパンはお休みさ...

レッスン風景3月

昨日のレッスン風景。いちごがあると一気に春らしく✨山食・エンゼルパン・バターロール・いちごカスタードが綺麗に完成!ご試食ではKALDIで売っている「ル・ルスティック ブリーチーズ」を。ちょうど頂いたワインと一緒に☆彡こちらのチーズ、かぶりついて食べれる位、やわらかくて食べやすいんです。そして微発砲でとろける食感の白ワイン、ほんとに美味しかった☆彡私好みのお酒をいつもありがとうございます。(*^-^*)ル・ルステ...

手巻きパーティー♪

友達親子と手巻き&軍艦寿司パーティーを♪子供達もシャリ作りから手伝って、お腹の限界まで作る×食べると張り切ってました。一番人気はマグロ☆彡キッザニアのお寿司屋さんで教えてもらった通り、ご飯粒で海苔をくっつけて軍艦作ったりと楽しんでいました(*^-^*)前日仕込んだ卵焼きも思ったより好評で良かった☆(私はトロトロでアツアツの豚の角煮軍艦が美味しくてNO1)手作りはやっぱり楽しい♪皆でワイワイと良い時間を過ごせてよ...

3月の季節のパン「いちごカスタード」

3月の季節のパンは”いちごカスタード”いちごとカスタードの組み合わせは最強です☆彡2年前と3年前の春にも登場した大人気のパンです。ツイストの成形や工程が多くてハードなパンですが、かわいくて&美味しくて達成感ありますよ♪・おひとり5本作ります。・ツイストの作り方・成形を学びます。・カスタードも手作りします。*いちごは鮮度が大事なので、翌日以降に食べられる方は小さいタッパーをお持ち下さい。******************...

2月レッスン風景

2月の季節のパン「ヴィエノワ ショコラ」のご紹介。生地はあっさりココア風味のパンで、特徴はチョコカスタードクリーム☆彡我が家ではこのクリームをトーストに塗ったり、クッキーやミニドーナツにトッピングしてみたり・・・息子は最後、絞り袋ごと吸っていたけど(^-^;)、それ位食べやすいクリームなんです。そして先日はロゼワインを頂いて、ご試食で一緒に♪ほんと綺麗なピンク☆彡カクテルみたいにのみやすくて軽いスパークリ...